燕麦可以直接泡牛奶吗

燕麦可以直接泡牛奶吗 文章导读

燕麦是小麦的一种，是一种有较高的性感价值和能量，较低的糖分的食品。它有着益脾养气，平稳血糖，减低胆固醇的功效，是一种健康的食品。牛奶也是一种健康的食品，它能够为人体提供丰富微量元素和蛋白质，而且非常容易被人吸收。燕麦和牛奶都是健康有营养的食品，那么，燕麦可以直接泡牛奶喝吗?

燕麦可以直接泡牛奶喝的，冷牛奶可以泡燕麦，加热也可以吃。

燕麦泡牛奶的方法

方法一

1、先取1/2的鲜奶在锅内煮沸，再将燕麦冲入内，再拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃的时候，再加入全蛋和细砂糖在锅内，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛进行第二次，再加入第一步已经做好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法的第二步的布丁液倒入杯子中，盖上一层保鲜膜保鲜，放入电饭锅中蒸12分钟就可。

4、最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了。

方法二

有些燕麦片是即食的，无需再经过烹煮就可以食用。

1.把适量的燕麦片倒入碗中。

2.把冷牛奶倒入装有燕麦片的碗中，要让全部燕麦片都泡在牛奶里。

3. 待燕麦片充分吸收牛奶至发软就可以食用。

燕麦片几种超有营养的吃法

1.燕麦片粥

原料： 燕麦片50克。

制作：

(1.)将燕麦片放入锅内， 加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

2.南瓜燕麦粥

材料：老南瓜2两，燕麦半碗，米1/4碗，盐。

做法

(1)把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块，米、燕麦洗净备用。

(2)烧半锅水，水开后把南瓜放进去煮，南瓜变软了之后就放米和燕麦，然后再煮15分钟就行了，最后撒上少许盐即可。