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凉腌黄瓜的做法

2019-08-18 13:44 来源：璧山县养生网

文章导读现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着一起来学习一下凉腌黄瓜的做法，你肯定会愿意。

1.将黄瓜洗净后，切成均匀的条状。

2.放一小勺盐，拌匀。

.找一个大些的容器，最好是底部有洞的。将黄瓜条放入，然后用重物压上，放置6个小时。

4.6小时后失水的黄瓜有些蔫软，利于进一步的腌制。

5.将盐、酱油、糖、醋、清水混合成一碗腌料。

6.放入锅内，小火烧制腌料刚刚滚开即刻关火。

7.趁热将烧好的腌料倒入黄瓜条中，再加上薄荷，腌2个小时后可食用。

今天这道凉腌黄瓜，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

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