感德茶农持证售茶保障安溪铁观音茶叶的质量生存

感德茶农持“证”售茶 保障安溪铁观音茶叶的质量安全

早上7点30分，感德镇槐川村茶农陈应顺起了大早。拉出摩托，叫上儿子，把昨夜加工好的一袋铁观音拎出来，上车出门。父子二人很快就来到庆芸茶叶合作社茶叶收购点。这时，前来售茶的茶农早已排成了长龙，与其他茶农不一样的是，他们每人胸前都佩戴了一张售茶证。

一看，售茶证上有茶农的照片、姓名及所在的村落，茶商在收购茶叶时，都要像检查身份证一样，核查茶农是否与售茶证上的照片一致。陈应顺凭借售茶证很快把茶叶卖完了，他兴奋地对说：得利于他是庆芸茶叶合作社的社员及售茶证，每天都把茶叶带到合作社茶叶收购点销售，茶叶价格比市场行情高。

庆芸茶业总经理陈庆云介绍，只要是佩戴售茶证的茶农，都可以到庆芸茶业卖茶叶，且茶叶价格往往比市场行情多出10%。现在，每天收购的100担茶叶中，有三分之二是来自有售茶证的茶农，且送往茶叶质检部门抽检合格率达到100%。

一直以来都将注意力上溯到产业链条的源头，为合作社社员制作售茶证，对茶叶的品质能够更好地掌控，从而保障茶叶的质量安全。陈庆云说，当前，加强对茶叶质量安全的管控，成为茶叶企业的普遍共识。

凡有售茶证社员采摘茶青样品烘干后由合作社统一送检，检测后如发现未达到绿色食品要求的茶园，社员除了被取消到合作社茶叶收购点卖茶叶资格之外，还要马上挖除茶树，进行土壤改造，秋后重新种植。庆芸茶叶合作社理事长陈进宝介绍，这是合作社成立以后一直开展的工作，就是要保障茶叶的质量安全。

感德镇镇长陈志明表示，通过合作社社员佩戴售茶证售茶的方式，可将茶农和茶商的利益捆绑在一起，不断提高合作社的紧密程度，构建茶产业的产地利益共同体，有利于整个茶产业的长远发展。

据了解，目前，庆芸茶叶专业合作社共有814户茶农，80多个联保小组，茶园面积5000多亩，所属茶园面积结构80%以上连片。