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蘑菇炖鲤鱼的做法

2019-10-21 17:11 来源：璧山县养生网

文章导读一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，就来传授您做好蘑菇炖鲤鱼的方法。

1.食材：新鲜鲤鱼500克蘑菇200克姜克干红辣椒5克料酒酱油花椒粒2克白糖胡椒粉鸡精葱香菜豆皮100克

2.把新鲜的鲤鱼洗净收拾干净，切块

.用盐料酒淀粉

4.腌制 0分钟以上

5.把姜洗净切片，干红辣椒切段，大葱洗净切段

6.香菜洗净切段，蘑菇洗净切片

7.豆皮切菱形

8.热锅凉油加花椒粒姜片干红辣椒大葱炒出香味，

9.加水大火烧开，加酱油料酒白糖

10.加腌制好的鱼块，大火烧开，转中火煮一会

11.加豆皮煮开，

12.加蘑菇片盐

1 .再煮一会，加鸡精胡椒粉尝味，

14.关火撒上香菜末出锅

生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了蘑菇炖鲤鱼的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。

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