泡椒豬蹄的做法
2019-12-26 06:54 来源：璧山县养生网
文章导读 很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味泡椒猪蹄，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心接下来就随一起进厨房来做一做吧
1.猪蹄剁切大块，过水出沫，处理干净
2.1煮烂的猪蹄，捞出放入大碗中
.2猪蹄葱、姜、料酒和所有调料（花椒、八角、香叶、草果、小茴香、盐、料酒）放入锅中，煮烂，或用高压锅压软
4.锅中放少许油，下花椒粒爆香，放入泡椒和煮猪蹄剩下的汤汁，加入盐调味，大约煮 分钟差不多了
5.将煮好的汤，倒入盛有猪蹄的碗中
6.泡好后放入冰箱冷藏，一般一天后就可以食用，两天以后口味最棒哦
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下泡椒猪蹄
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