家常菜能量午餐紅燒排骨

　　排骨的做法有很多种，家里小朋友在外活动完后，需要及时补充能量了，今天做了红烧排骨，色泽鲜艳，味道很香，吃到嘴里肉质鲜嫩，唇齿留香啊

　　【家常菜午餐红烧排骨】

　　主料：排骨520g、

　　辅料：老姜4片、大葱2段、料酒适量、植物油适量、绵白糖20g、八角2粒、桂皮2小段、香叶2片、干辣椒4个、花椒20粒、六月鲜红烧酱油适量、盐适量、小葱1颗、

　　步骤：

　　1.备好食材：排骨，姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，绵白糖，六月鲜红烧酱油；

　　2.排骨洗净，放入锅里，倒入适量清水、料酒，放入姜片，葱段煮沸；

　　.焯水后的排骨用流动清水洗净；

　　4.锅里烧热，倒入适量植物油烧热；

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　　5.放入绵白糖，小火炒出焦糖色；

　　6.放入排骨炒至排骨变色；

　　7.放入姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒炒香；

　　8.调入适量六月鲜红烧酱油；

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　　9.调入适量清水；

　　10.大火烧开后转小火，排骨变熟后，即可收汁；

　　11.调入适量盐、葱花；

　　12.翻炒均匀后，关火，起锅

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　　小贴士

　　1、调料可根据个人口味自行调整；

　　2、炒糖色时，需小火大火容易炒糊，且有苦味

　　猪小排的营养价值

　　猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸

　　猪小排的食用效果

　　1.补肾养血

　　适用于产后体虚、恢复体力，改善面色

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　　2.滋阴润燥

　　主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便

　　谁应该阅读《家常菜能量午餐红烧排骨》答案是：几乎所有人都应该阅读《家常菜能量午餐红烧排骨》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《家常菜能量午餐红烧排骨》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生

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　　入门应知5个基本原则