有肉有菜明年

有空在家泡泡脚

要睡好先泡脚

俗话说，未睡觉，先睡心。相当一部分都市人晚上之所以难以入睡，一个重要原因是他们把白天工作或娱乐的兴奋状态延续到夜间。特别是对于教师、白领这类脑力劳动者来说，他们的工作节奏本来就比较紧张，再加上近来金融危机的影响，心理压力之大可想而知。“心”未安，失眠自然就不可避免了。

庄礼兴主任介绍说，要使大脑从兴奋状态转换到安静状态，泡脚能够起到很好的调节作用。因为热水可以使脚部的血管扩张，消除疲劳，而人体的各个部位在脚部都能找到相应的反射区，泡脚也就能起到调整脏腑、安定心神的作用。为了使机体状态的转换有充足的过渡时间，泡脚的最佳时间是睡前的半个到一个小时。

泡出健康来

在泡脚水中巧妙地加入不同的药材，对身体的一些不适能够起到辅助治疗的作用。以下是庄礼兴主任向我们推荐的泡脚处方：

基本方：当归、川芎、艾叶、紫苏叶各50-100克，加入适量的水烧煮，煮好后兑入温度适宜的泡脚白水中，能够行气活血、舒通经脉。

痛经、月经不调：在基本方的基础上，加入的素馨花、玫瑰花各20-30克和赤芍50-100克，如上法烧煮并兑入温度适宜的泡脚白水中，加两匙羹左右的醋，可以活血调经、活血祛淤。

失眠多梦：在基本方的基础上，加入酸枣仁50-100克，如上法烧煮并兑入温度适宜的泡脚白水中，可以养心安神。

慢性胃肠病：在基本方的基础上，加入香附、干姜各50-100克，如上法烧煮并兑入温度适宜的泡脚白水中，加两匙羹左右的白酒或黄酒，能够温胃散寒、行气通络。

头痛、偏头痛：在基本方的基础上，加入白芷、蔓荆子各50-100克，如上法烧煮并兑入温度适宜的泡脚白水中，能够去头风止头痛。

高血压、高血脂、高胆固醇：在基本方的基础上，加入两匙羹左右的醋，能够通经活络，有助于消脂降压。

泡脚小提点：

①水煮药材的时间不宜超过半个小时。因为艾叶、紫苏叶等属于芳香走窜的中药，煮太久会令其香味挥发殆尽，大大地降低了其药效功能。

②泡脚并非冬天的专利。一般人习惯冬天泡只是因为此时泡脚会令身体的舒适度更高，实际上春夏秋三季用药材泡脚也有利于身体的吸收。要泡出健康，必须持之以恒。

③注意个体差异性。中医讲究辨证论治，同样的病对不同的人而言治疗的方法也不一样。以上只是针对大众、辅助性的通治处方，要让泡脚起到有针对性的作用，个体最好遵循医生的指导。

泡脚讲究三个“度”

泡脚时间的长度：泡脚时间不宜过长，以20分钟左右为宜。目前坊间有一种说法，认为泡脚要泡到身体出汗才有效。对此，庄礼兴主任指出，用白水泡脚泡到出汗其实是比较困难的，除非是在泡脚水中加入了药材。身体是否微微出汗，并不能作为泡脚时间是否足够长的标准。

泡脚水的深度：水的深度要浸到小腿部才能充分扩张血管，有效发挥药物作用。

泡脚水的温度：水温不是越高越好，最好控制在45摄氏度左右。糖尿病和高血压患者尤其要严格控制温度。因为糖尿病往往会引起周围神经病变，导致患者的手脚出现感觉障碍，对温度的感觉远不如常人灵敏，因而在泡脚时容易烫伤，且烫伤后很难治好。高血压患者的血压调节能力较弱，泡脚时容易引起血压波动，因而一旦感到头晕、不适，就应马上停止。

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