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鸡肉的营养成分有哪些明年

2020-03-22 06:24 来源:璧山县养生网

鸡肉的炒法是什么?

文章导读 鸡肉的肉是非常鲜嫩的,而且味道也很鲜美,鸡肉也有很多种烹饪方法,不管怎么做鸡肉都是富有高营养的,而且还有滋补的作用,对身体非常有益。鸡肉不仅可以拿来炒还能够拿去炖汤,全身上下都可以吃,下面就是小编找到的关于鸡肉如何炒的内容。

做法一;

1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。

2、锅烧热多倒些油,把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。

3、这时把锅重新涮洗干净,把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口,开大火烧滚,再转小火慢炖直到鸡肉烧烂收汁为止。

做法二:

1.土豆切丁辣椒切细条,可以的话准备点胡萝卜丝好看,鸡肉切块。

2.热锅下油蒜片爆香,入鸡块翻炒,酱油上色可以多放点炒至半生放土豆撒盐,倒入水,差不多要莫过材料水。盖盖小火闷煮。

3.闷将近十几分钟,开盖,洒入胡萝卜辣椒,撒味精,继续翻炒几下,就好啦。

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