东北的一锅出打包饭西葫芦蒸饺是怎么做的生存
2020-05-02 11:21 来源：璧山县养生网
东北的″一锅出\、″打包饭\、西葫芦蒸饺是怎么做的?
备料：东北特产，鲜嫩新掰的粘苞米。
新从地里砍回的大白菜。
选用白菜叶。
小葱，以葱白为主。
小叶香菜。
地产尖椒。
新鲜窝瓜。
去心切块。
小麻土豆刷洗干净，留皮。
地瓜。
大地长形茄子。
将洗净食材放入蒸锅。
鸡蛋焖子：尖椒、葱花、鸡蛋、农家大酱、虾酱。
蒸出锅的鸡蛋焖子。
将烀熟的五花三层笨猪肉切片装盘。
加酱油、醋、葱花、花椒面后放入蒸锅。
出锅的蒸肉。
以上需要蒸熟的食材，根据不同种类，按时间长短，分期放入蒸锅。中火蒸至一小时左右。
著名的东北″一锅出就要上桌了。
蒸开花的麻土豆。
香甜可口又面面的烀窝瓜。
烀地瓜。
土豆。
粘苞米。
鲜辣椒沫。
生拌酱：葱、香菜、尖椒切成碎沫，拌农家大酱。
打包饭：将米饭、土豆、香菜、葱、尖椒、蒸肉等放在白菜叶上，加上鸡蛋焖子或拌生酱，拌均包好即是″打包饭
还要几个配菜。
蜂蜜拌西红柿。
炝拌芹菜叶。
拍黄瓜。
炝拌芹菜。
好吃！别撑着！
西葫芦馅蒸饺。
新鲜西葫芦一个。
洗净去皮。
擦丝剁碎。
加盐去汁。
加红烧肉缶头。
小虾皮。
加葱花等调料拌均。
百分乏五十烫面，用水合面。
大馅薄皮，饺略大。
入锅蒸十分钟左右。
野生榛蘑炖白菜。
大白菜。
榛蘑洗净。
白菜顺丝切条。
五花三层猪肉。
葱花油中爆出香味。
肉片下锅翻炒。
白菜下锅翻炒变色。
加洗净榛蘑。
添汤，加粉条。还有大料和盐等。
文火炖二十分钟即可出锅。
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