披萨烤多长时间合适呢节能
2020-10-08 18:38 来源:璧山县养生网
披萨烤多长时间合适呢
文章导读 自己动手做比萨是比较有意义的,因为先不说口你没有时间陪家人、没有时间陪男女朋友、没有时间和老朋友聚会疯玩感问题,在健康卫生这一一些友反对禁止在地铁车厢内饮水。友敬李一称:“很多人会随身携带水杯方面就比较好,披萨的制作也应该注意正确的方法和技巧,一般来说200℃的烤箱的话十五分钟就可以烤好。
咸火腿脆皮匹萨制作方法: 主 料: 披萨 辅 料: 橄榄油 盐 原料:面粉200克 45度温水100克
酵母1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)橄榄油2茶匙(10ml) 调料:意大利肉酱料4汤匙(60ml)马苏里拉奶酪100克 咸火腿6片 小青红椒各3根
做法:
1)将酵母倒入温水中搅拌均匀,5分钟后,将酵母水倒入面粉中揉合成团。加入盐和橄榄油,继续揉成光滑的面团。
2)盖上一层保鲜膜,饧发1小时,至面团蓬发。将发好的面团中的空气揉出去,再盖上保鲜膜,二次饧发半小时。拿出后,揉出面团中的空气。
3)将案板上撒些干面粉。将面团用手压扁,擀成2毫米的薄片。放入烤盘中,刷一层意大利肉酱料。
4)将1/3马苏里拉奶酪均匀的撒在面饼上,再铺上咸火腿片,再撒上剩余的2/3马苏里拉奶酪,最后把切好的青红椒丁撒上。
5) 烤箱预热后,用200摄氏度的温度,烘烤15分钟即可。超级啰嗦:**脆皮匹萨的面皮,和其它匹萨面皮的制作方法稍有不同,不要加糖,否则糖分会增加面团中酵母的膨胀,让脆皮匹萨无法达到薄和脆的效果。
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