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中医食疗古董药膳有益健康节能

2020-10-31 15:25 来源：璧山县养生网

中医食疗古董药膳有益健康

药膳从古至今源远流长，汇集了我们祖先的养生精髓，也适用于我们现代人的保健。中国千年的饮食文化值得我们去探寻，尤其是中医药膳，下面新浪中医频道就生态环境持续恶化为您推荐几款古为今用的古董药膳，让您在获得保健养生效果。

清心安神百合鸡子黄汤

组成：百合50克，鸡蛋黄1枚。

制作：将百合洗净，浸泡一晚，加清水400毫升，煎煮至200毫升，将鸡蛋黄搅匀倒入汤中即成。

用法：一日分2次温服。

功效：百合善滋阴润肺，清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴，与百合煮汤，更能增强滋阴养血，清心安神的功效。

补血养阴桑椹膏

组成：鲜桑椹100克，冰糖适量。

制作：将鲜桑椹洗净后放入温开水中浸泡，纱布榨汁，再入锅与冰糖熬成膏。早晚各服15克。

功效：桑椹既可补血又可养阴，对肝肾不足之眩晕有较好疗效。

化淤抗癌三七炖乌骨鸡

组成：三七10克，香菇20克，雌乌骨鸡1只，大枣20枚，盐、姜丝、蒜泥各少量。

制作：将三七切成薄片；香菇洗净温水泡发；把乌鸡洗净，去内脏；大枣和一个严格的KPI考核制度洗净去核，取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中，放到锅内加水适量，文火炖鸡肉熟烂，加盐调味食用。

功效：田七活血化淤、消肿止痛。乌骨鸡肉与大枣温补气血，与田七、香菇同炖，具有滋补强身的同时，更具化淤抗癌功效。

清热解毒马齿粥

组成：马齿菜（即马齿苋）250克，大米60克。

制作：鲜马齿菜洗净，切碎，用水适量，与大米共煮为粥。

用法：空腹食之，日服2次。

功效：马齿菜有清热解毒，凉血止血，散血消肿之效，与米共煮为粥，和胃健脾，使其寒凉而不伤胃，特别宜于老人、小儿、产妇服用。