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红豆薏米的功效

2019-10-20 16:34 来源:璧山县养生网

红豆薏米是平时很多人喜欢吃的一种东西。很多人都吃的红豆薏米对于某人的身体有很大的帮助,而且有很丰富的营养。红豆薏米可以补充我们的膳食纤维,有利于我们控制体重,对于便秘也有很大的帮助,并且。薏米中含有丰富蛋白质去补充人体的营养有着很大的功效。并且他们一种有着利水作用的食物可以帮助我们消化。红豆是大家都比较熟悉的杂豆类的食物,比一般的谷类食物含的蛋白要高一些,并且还有较多的膳食纤维,除了能够像谷类食物一样给我们人体提供能量、蛋白质、脂肪以及维生素矿物质之外,还有助于我们控制体重,以及对于便秘也是有一定的辅助作用的,而薏米作为食物来说,它也是蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素矿物质都是含有一定量的,但是它含有一定的药物作用,它在中药当中是属于一种淡渗利湿的药物,而红豆它在我们食物当中也是有利水的作用的,红豆薏米合用的话,它的利水作用是增强的,可以作为一种有利水作用的食疗的食物。红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。 、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。 汤当水喝,谷物当主食或配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。 红豆薏米粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮,上面是淡红色的汤,而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。 如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦,具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效,为常用的利水滲湿药。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要养脾胃,非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥,可以让其有效成分充分为人体吸收,也不给脾胃造成任何负担。 【经典配方】 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆 烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痞:薏米红豆加百合、莲子 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜 肾虚:薏米红豆加黑豆 脚气:薏米红豆加黄豆 咳嗽:薏米红豆加梨 食欲不振、身体赢瘦:薏米红豆加山药 泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜 体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实 孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参 产妇:减薏米,加大枣、小米 曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米、红豆南瓜粥,吃了28天后, 个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体,香蕉型的”,很畅通了。我说:“不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了” 1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥! 2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降暑解渴,利水消肿,凊热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。 、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉 -5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏米仁适量,共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。 4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。

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