水果冰淇淋的做法介绍权衡

水果冰淇淋的做法介绍

文章导读

相信在炎热的夏天，很多朋友是比较喜欢去吃冰淇淋或者冰棍的，主要是因为冰淇淋可以降温以及预防中暑等，而且冰淇淋可以满足我们的口味需要。然而，冰淇淋这种东西在我们的生活中是比较多的，比如榴莲冰淇淋、草莓冰淇淋以及其他的水果冰淇淋等，希望你们可以根据自己的口味去制作它。

酸甜清爽的草莓冰激淋

材料：蛋奶浆1份量(2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶)，250毫升鲜奶油，草莓一小杯(10颗左右)，白糖适量(由于草莓是酸的，所以一般要加入20克的糖，我非常喜欢那个酸酸甜甜的口感，所以没加)。

过程：

1、草莓切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状(我通常搅拌的时间稍微短一点，可以保留一些碎果肉粒，吃的时候会有果肉的感觉，非常好)。

2、取一份蛋奶奶油糊，加入草莓果浆，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。

3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。

(如果做份量大的话，时间也会相对延长)

热带风情的芒果冰激凌(芒果捞)

材料：蛋奶浆1份量( 2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶)，250毫升鲜奶油，芒果2个。

行侠江湖 过程：

1、芒果切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状。

2、取一份蛋奶奶油糊，加入芒果浆，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。

3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。

(如果做份量大的话，时间也会相对延长)

除了把草莓换成芒果以外，制作过程与草莓冰激凌一样。

清淡古朴的绿茶冰激淋

材料：蛋奶浆1份量(2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶) ，200毫升鲜奶油，绿茶粉粉5克。

过程：

1、取热的蛋奶浆，加入绿茶粉粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。

2、200ml鲜奶油稍微打发，加入冷却好的绿茶蛋奶液中，混合均匀。放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。

3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。

(如果做份量大的话，时间也会相对延长)

除了把可可粉替换成绿茶粉以外，其他的制作过程和巧克力冰激凌一样。

根据文章对于水果冰淇淋制作方法的介绍，你们应该都知道水果冰淇淋的做法跟种类有什么了。文章介绍的草莓冰淇淋、绿茶冰淇淋以及芒果冰淇淋，希望你们可以根据自己的口味去选择性的制作它，然后跟你们的孩子分享你们的成果。