当前位置：首页 >> 生活养生

啤酒鸭蛋的做法大全有哪些

2019-10-22 17:49 来源：璧山县养生网

在平时生活中，人们吃鸡蛋是比较多的，相比之下，可能大家吃鸭蛋会比较少一些，营养专家介绍，鸭蛋和鸡蛋的营养比较相近，比如鸭蛋也含有丰富的优质蛋白，另外还有多种微量元素，大病初愈的人，身体比较虚弱，平时可以多吃一些鸭蛋，下面教大家自己制作啤酒鸭蛋的方法。啤酒鸭蛋的做法大全：鸭蛋10个生抽2勺老抽勺冰糖5个盐1勺1.煮好剥壳，在蛋上划几道2.啤酒一瓶，上面配料忘记写了 .加冰糖4.老抽三叔勺生抽两勺盐一小勺5.看到颜色拆不多，收汁，关火！啤酒鸭蛋的做法：1.鸡蛋清洗干净2.加一点盐，加没过的水，大火煮开转小火继续煮5分钟 .捞出马上冲凉，剥去外壳4.鸡蛋添加没过的啤酒，酱油、盐、糖适量，用老抽调出自己喜欢的颜色5.煮开之后转小火，煮至自己喜欢的口感和程度关火6.关火之后可以把蛋浸泡在卤汁中入味1、不要选择太新鲜的鸡蛋，那样的鸡蛋不容易完整玻壳；2、煮鸡蛋的时候加点盐，不容易破裂；、煮好的鸡蛋马上用凉水浸凉，这样更容易完整地剥去外壳；4、口味淡的，可以不添加盐，只用酱油；5、啤酒的量，没过鸡蛋即可；6、喜欢颜色重的，可以适量添加老抽；7、糖的量，根据自己的喜甜口味酌情添加；8、喜欢嫩口的，卤制时间短一点，然后让鸡蛋在卤汁中充分浸泡；喜欢口感的，可以适当延长卤制时间；9、想要更快更好的入味，可以在玻壳的鸡蛋上划上几道口子。生鸭蛋对啤酒喝就是下口好，对胃肠道有刺激，营养上没有明显作用，多喝水，不建议吃刺激性食物，饮食清淡。

如何做有赞微商城

微商城小程序

开微商城小程序

河南治疗男科的专科医院
呼和浩特治妇科的专科医院哪家好
西安治疗性病专科