糖醋鳳爪的做法
2019-11-06 18:08 来源：璧山县养生网
文章导读人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死为了不这么窝囊的死掉，现在就跟学一下如何做好糖醋凤爪
1.12凤爪剪去指甲，用流动的水冲洗干净
2.21放冷水锅中
.焯水
4.冷水冲洗去浮沫，沥干水，生姜切片
5.坐锅热油，放生姜片呛锅
6.把沥干水的凤爪放入翻炒（沥水尽量干一些，可以用厨房用纸擦一下，否则容易油花四溅）
7.放生抽和醋，翻炒一下
8.放一碗水，水基本和凤爪平换了个小锅，煮开，转小火
9. 0分钟后转大火，加少许糖，收干汁，出锅再淋少许醋（汁水不要收得太干，我喜欢喝那个带些酸的汤，拌饭也行）
也许你家中有人会做糖醋凤爪，但是相信做法却是不一样的所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在
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