西紅柿燒土豆的做法

　　不管是西红柿，还是土豆都是生活中的常见食物，经常出现在大家的餐桌之上营养专家介绍，将西红柿和土豆放在一起做成西红柿烧土豆也是一道不错的菜肴，其步骤也很简单，不足半小时就能搞定，大家不妨尝试一下一、西红柿烧土豆的做法1.西红柿切块2.土豆切块浸泡在水中 .葱切段，干辣椒切段4.锅中放入少量油爆香葱和干辣椒5.放入西红柿翻炒6.放入土豆，加入少量生抽和盐翻炒几下7.加入少量水，中火慢炖8.等到土豆可以轻松用筷子扎透，盛出二、小贴士土豆可换几次水，加入水慢炖，直到土豆绵化三、土豆西紅柿燉牛肉的營養價值土豆西紅柿燉牛肉的營養價值很高，屬于冬季滋補食品，但是人們對它的喜愛，一年四季都有燉這道名菜人们为什么喜爱这道菜呢，我们从土豆炖牛肉的营养成分先知道每100克番茄所对应的营养成分，能量11千卡，维生素B60.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物 . 克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A6 微克，胡萝卜素 75微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克每100克新鲜牛肉所对于的营养成分，蛋白质克 20.2 ；脂肪克2. ； 碳水化合物克1.2 膳食纤维克 0 ；胆固醇毫克58 ； 灰份克)1.1 维生素A毫克 6 ；胡萝卜素毫克 0 ； 视黄醇毫克6 硫胺素微克 0.07；核黄素毫克0.1 ； 尼克酸毫克6. 维生素C毫克 0；维生素E(T)毫克 0. 5 a-E 0. 5 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙毫克9； 磷毫克 172； 钾毫克284 钠毫克5 .6； 镁毫克 21； 铁毫克 2.8，锌毫克 .71； 硒微克 10.55； 铜毫克 0.16 锰毫克0.04； 碘毫克10.4 每100克土豆所对应的营养成分，淀粉9～20％，蛋白质1.5～2. ％，脂肪0.1～1.1％，粗纤维0.6～0.8％100g土豆中所含的营养成分:热量66～11 J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4～4.8mg，硫胺素0.0 ～0.07mg，核黄素0.0 ～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg