馄饨的做法大全明年

​馄饨怎么包？花样馄饨的制作方法

文章导读

相信现在很多人不管南方还是北方地区，大家对馄饨的喜爱都是很高的，馄饨可是面食中最大的亮点，晶莹剔透，多汁鲜美，馄饨可以和汤一起吃，不光滑嫩可口，还有益于消化，馄饨营养价值很高，关键在于造型和包法，南北差异不同，地区差异不同形状都是不一样的，让我们学习一下馄饨的大全包法。

北方元宝馄饨

这种包法多见于北方，可以包出一个漂亮的元宝形状，非常可爱。

包法步骤：

将馅料放入中间 ， 一边翻向中间 ，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢 ，两边压实往里扣起 ，两角往上沾住（可抹一点水）即可。

草帽馄饨

馄饨也能变出一个小草帽，轻松几步就完成。

包法步骤：

将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向下沾住（可抹一点水）即可。

港式云吞

其他地方叫馄饨，广东人叫云吞，其实都是一家子~

包法步骤：

将馅料放入中间，放入虎口处，放入虎口轻轻捏住即可。

金鱼馄饨

这样包出的馄饨更好煮一些，至于像不像金鱼，大家就不要嘲笑啦，人家这么努力。

包法步骤：

将馅料放入中间，对角线折起，一边角翻向对边，另一边角同样翻起，沾住（可抹一点水）即可。

莲花馄饨

馄饨也能变花，干煎着吃，摆盘会很好看呀。

包法步骤：

将馅料放入中间，一角翻向对边，两边压实往里扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。

四川抄手

谁说四川只能有火锅，抄手表示不服，这样包，宝宝也能吃。

包法步骤：

将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。

天使馄饨

为啥说它是天使，因为它有两个小翅膀呀！巧用工具就能给馄饨加个小翅膀。

包法步骤：

将馅料放在一角上，用一根筷子插入其中，慢慢往上卷起 ，卷至留一个小角，拇指和小指按下住，轻轻抽出筷子即可。

温州馄饨

温州的小伙伴让我看到你的双手~两边扣一扣，感觉这个馄饨包的更结实了。

包法步骤：

将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，一边内扣，另一边同样内扣，两角沾住（可抹一点水）。

元宝馄饨

另一种元宝馄饨的包法，这个元宝更大哦。

包法步骤：

将馅料放入中间，对角线折起，两边压实扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。

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