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栗子面窝头的做法方法永恒

2021-04-22 11:10 来源:璧山县养生网

栗子面窝头的做法方法

文章导读

现在的日常生活当中,人们非常讲究的就是养生,其实能多吃一些粗粮和五谷杂粮的养生都是有着非常好的功效,可以增强人体当中各种缺失的元素,还可以补充各种维生素,那么接下来将为大家介绍一道栗子面窝头的做法。

栗子面窝头

安倍就解散众议院举行大选一事表示 传说这一宫廷小吃品种是慈禧太后当年吃过的小窝头,可是在正史中却不见记载,左不过野史讹传。传说清光绪庚子年八国联军侵占北京时,慈禧离京去西安,途中饥饿难忍,京郊贯市有个人给她窝头吃,吃时甚觉甘美。后来回到北京,她命御膳房做窝头吃。御膳房不敢违背,又不敢做老百姓吃的那种窝头,于是制成小窝头,后遂成为慈禧斋戒时吃的一种甜食。其实纯用栗子面是蒸不成窝头形儿的,因为其干裂、不合团儿。

做小窝头用的是好的新玉米面,过细箩,再掺上好黄豆面,蒸的时候加桂花白糖,吃着又暄又甜。一斤面要蒸出一百个小窝头才够“小”。

 

 

原料:

 刺参,生油,葱,姜,味精,糖,酱油,猪油,鸡油,麻油,香味料。

做法:

 ①将皮薄肉厚质量好的水发刺参,投入八成熟的油锅内,略炸一下捞起;

 ②另烧热锅,用生油、葱姜炝锅,煸炒至葱姜呈金黄色时加入高汤、精盐、味精、糖色、糖、酱油,烧滚后用细筛除净沫子,推入刺参、胡葱,煨约10分种,待汤汁浓醇后勾芡,浇上用猪油、鸡油、麻油和香味料熬制的三味油,出锅装盆。

香甜可口的栗子面窝头的做法就为大家介绍到这里我,们根据上面的文章也了解到了相关五谷杂粮的制作方法,方法其实特别的简单而且呢,多吃一些对身体有很大的好处。

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