提拉米蘇必備的手指餅干的做法
2019-11-25 10:05 来源：璧山县养生网
文章导读繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，提拉米苏必备的手指饼干的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康
1、鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分两个盆装，把其它食材称好
2、蛋白加糖打发成硬性发泡，如图
、把三分之一的蛋白放入打散的蛋黄液里切拌均匀，注意不要搅拌，容易消泡
4、再把剩余的蛋白放入蛋黄液里，切拌均匀
5、分两次筛入面粉，即筛入一次面粉拌匀后再筛入另一半面粉切拌均匀
6、把拌好的面糊装入裱花袋，用圆形花嘴
7、挤出长短均匀的手指形状
8、表层均匀筛入糖粉，我是糖粉不多，用手捻上去的，这样烤出来表面颜色不均匀，过一分钟再次筛入一次糖粉，烤箱中层上下火190度，10分钟左右，颜色变黄，手压有弹性就出炉了，放凉后就可以做提拉米苏了
9、成品后我又筛入糖粉装饰下
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，提拉米苏必备的手指饼干做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望
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