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大頭菜消炎嗎

2019-12-24 05:23 来源：璧山县养生网

　　大头菜是一种比较常见的蔬菜，有些地方大头菜也叫做卷心菜，它的营养价值比较高，属于十字花科的一种蔬菜，含有丰富的维生素c，具有一定的消炎的作用，另外它的叶酸含量也比较高，对于孕妇来说适当的吃一些，在预防胎儿畸形方面也有一定的作用，是一种具有很好养生作用的大头菜消炎吗1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平2、富含葉酸卷心菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女、貧血患者及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃、刺激生成有益酶卷心菜中含有丰富的萝卜硫素这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分4、杀菌、消炎新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处5、杀死白细胞卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞6、治疗溃疡卷心菜富含维生素U，这是一种溃疡愈合因子维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变7、抗癌作用卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌

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