涼拌粉條最簡單的做法
2020-01-18 14:38 来源:璧山县养生网
粉条不光可以和菜放在一起做熟了吃,还可以凉拌粉条在炎热的夏天人们会有厌食的感觉,总想吃一些比较凉的食物这时凉拌粉条就受到了人们的欢迎在做涼拌粉條的時候可以放一些香油,鹽,醋等等配料这样伴在一起能够增加粉条的味道,下面一起来学习一下凉拌粉条的方法主料:粉丝100克调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮 ~5分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱 .食之前,可入冰箱冷冻一下其他凉拌菜做法:材料:黄瓜2根,蒜一些1.黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片2.加盐抓拌,腌10分钟,挤干水分 .加蒜末和葱末,再加辣椒粉,糖,麻油拌匀即可拌好后就可以吃了,虽然夏天要过了,但卖黄瓜的还是很多的,多吃吃吧,对美容有好处的凉拌海带丝材料:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油1.干海带泡发洗净切丝,大葱切丝,2.加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好功效:清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈主料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克1.将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可小诀窍:苦瓜宜选绿色的白色的老,且苦
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