女子得了失语症专家怀疑吃火锅所致

目录：

第一章：女子语言水平突退化至幼儿 疑与长期吃火锅有关

第二章：吃未熟的火锅食物容易导致甲肝

第三章：冬季吃火锅6大不良习惯

编者按：冬天寒冷的季节正好吃火锅，可是这吃火锅居然也能吃出问题来，居然有人吃出了失语症，这到底是怎么回事呢？还是跟一起来看看吧！

女子语言水平突退化至幼儿 疑与长期吃火锅有关

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一觉醒来，47岁妇女李秀敏的语言水平 退化 到了1岁多的幼儿的水平。而经过检查，医生推测，这 失语症 可能与她长期吃火锅有关。

一夜过后 只会说简单的 娃娃话

在成都军区总医院神经内科，李秀敏躺在病床上，气色不错。为了考验她语言恢复能力，医生王俊让她认识 被子 、 水杯 、 枕头 等日常用品，不管医生怎么教她，她都只能将其说成 被被 水水 枕枕 等。

她的语言水平相当于1岁多的幼儿。 测试之后，王俊称，李秀敏内心非常明白，但无法用语言去对物体命名和表达，她需要重新去学习语言。2月 日下午，李秀敏出院时，王俊嘱咐其女儿购买一套 儿童看图说话卡片 ，教妈妈学说话。

其实，李秀敏的语言水平穿越到 幼儿状态 ，是一夜之间的事。

据其女儿王艳介绍，除夕夜，李秀敏看完春节晚会后，大概凌晨1点便睡觉了。大年初一，李秀敏直到中午还没起床，家人们进屋查看时，李秀敏已经跌倒在地，歪着嘴无法说话，右侧身体也不能动了。家人们立即将其送往成都军区总医院治疗。据医生王俊介绍，这是一种典型的偏瘫症状，经治疗后，李秀敏的身体恢复很快，偏瘫的右侧恢复了知觉，并可下地活动。然而，她的语言却恢复得很慢，出现了失语，只能够像幼儿一般说些简单得双音节词语。

致病原因

可能与饮食习惯有关

偏瘫一般多发生在60岁以上的老年人中，李秀敏既没有基础疾病，家族也没有类似病史，这 健康杀手 究竟是什么呢？

王俊就李秀敏的生活习惯，对其亲属展开了问询。据其女儿介绍，他们一家人都非常喜欢吃辛辣食品，特别是李秀敏，几乎每顿饭都无辣不欢，还常常在家自己做火锅吃。一年多前，李秀敏在一家火锅店当服务员，每天至少要吃一顿火锅。除了这一典型饮食习惯外，李秀敏并没有其他与众不同的生活习惯。

一名刚出院的重庆患者也是突发偏瘫，而他的饮食习惯也是喜欢吃火锅。 最终，通过多个相同病例分析，王俊推测，长期吃火锅是李秀敏病症的原因。

王俊介绍，火锅是一种高油脂的食物，其中含有的高胆固醇和甘油三酯。这种物质会附着在血管壁上，增加血液黏稠度，导致血液流动减慢。久而久之，血管会变得越来越狭窄，形成堵塞。而这两种物质主要堵塞末梢血管，临床上尤以心脑血管堵塞症状明显。一般来说，长期食用高油脂食物，造成人体血管堵塞最短是几年，最长几十年。

而李秀敏长期大量食用这种高油脂食物后，其血液黏稠度增加，血管已经日趋狭窄，形成动脉粥样硬化。而人在休息时，血流速度减慢，所以其左侧半球大脑中动脉堵塞，引发偏瘫。而脑部这部分神经主管的是运动、感觉和语言，其便出现了 命名性失语 症状。

吃未熟的火锅食物容易导致甲肝

吃火锅也不是绝对的健康，因为嗜好吃麻辣烫火锅导致虚火上升的患者不计其数。医学专家提醒市民，除了容易上火外，频繁吃火锅还有甲肝隐患。

不少爱吃火锅的市民认为，吃火锅菜品款式多样，营养丰富，能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。很多嗜好者还比较喜欢吃鲜嫩的肉类，往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实，这种饮食习惯容易感染一些疾病，例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类、蚝、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒学专家透露，在日常环境中，60℃时甲肝病毒可存活12个月，100℃加热5分钟才能杀死病毒。

专家提醒，旋毛虫、绦虫和囊虫这三种寄生虫，都可能通过火锅传播。所以，提醒那些贪图吃鲜嫩者注意，在吃火锅时，要注意肉类的清洁卫生，为安全起见，但凡涮肉片，最好在火锅里煮得久一点，同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有则可能是囊虫卵。

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