鸡蛋南瓜饼的做法有什么

鸡蛋南瓜饼的做法有什么？ 文章导读

鸡蛋南瓜饼这种食物相信每个人都是吃过的吧，都会被独特的味道所吸引。可能我们绝大部分的人都是从外面买来吃的吧，那么对于这种简单的小点心或者说是小糕点你们都会自己制做吗。如果觉得不会做或者自己没做过的也不必担心，现在贴心的小编就来告诉你们到底鸡蛋南瓜饼是怎么制作出来的吧。

一、 南瓜一小块，去籽，洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以)，把擦好的南瓜丝放到一个大碗里，打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢，就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的，就加点儿盐和胡椒粉 。

二、 把大碗里的材料拌匀，成比较粘稠的糊糊状 。

三、 煎锅放少许油，中火加热。用勺子舀入糊糊，摊平―――现在这套无水烹饪锅我已经用得比较得心应手了，越来越喜欢，呵呵 。

四、 一面煎黄以后，用铲子翻面，煎另一面 。

五、 两面全都煎黄以后，盛出即可 。

营养价值

1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

好啦，在上面小编已经很详细的说明了关于鸡蛋南瓜饼的做法。朋友们你们是不是都学会了呢？其实并没有想象的那么复杂，不会做或者没有做过的朋友们不妨买点食材自己在家里尝试做一下哦。自己动手做出来不仅仅是美味还以健康哦，大家尝试一下吧。