苜蓿2

简介一年生或多年生草本，花冠黄色或紫。可作为食物，将其在热水中焯过，凉拌即可，味道极佳。在春天茎叶是上等疏菜，当属典型的绿色食品，常食其菜心情舒畅，浑身轻松。且全草皆可入药。

季节夏季

▸功效与作用提高免疫力、排毒解毒、清热 ▸营养价值(好处)苜蓿嫩茎叶含蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类，胡萝卜素。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。 ▸副作用(坏处)苜蓿属于中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。 ▸能吃吗可以食用，具有提高免疫力、排毒解毒、清热的功效 ▸怎么吃清炒苜蓿：苜蓿摘去老叶洗净后加油清炒食用，清香可口。

苜蓿煮粥：苜蓿也可切成小段与粥同煮，清凉败火。

凉拌苜蓿：苜蓿焯水后加适量调料拌匀食用是一道不错的下酒小菜。 ▸禁忌人群尿路结石、大便薄薄者慎食苜蓿。 ▸适宜人群一般人群均可食用苜蓿。 816 阅读苜蓿草可以作为一种食物被我们食用，同时它还有非常高的营养和保健价值，不管是作为一种食物还是作为一种药材，它都可以发挥自己独特的保健功效，那么下面我们就详细的去了解一下苜蓿草

标签：苜蓿草，胆固醇，矿物质 416阅读大家都知道苜蓿，苜蓿是一种很好的牧草，苜蓿有牧草之王的美称，苜蓿以前在中国只有几个地区种植，随着养殖业的发展，牧草需求量增大，苜蓿的种植发展到全国各地，苜蓿的株高一般可以达

标签：苜蓿芽，纤维素，营养- 0 1555阅读随着人们对苜蓿草的越来越多了解，它的营养价值以及各种保鲜功效也被挖掘出来，除了可以帮助我们治疗一些疾病之外，苜蓿草也含有非常高的营养价值，因为它不仅仅含有人体所需要的蛋白质

标签：苜蓿草，粗蛋白质，微量元素 529阅读苜蓿芽是可以作为菜食用的，苜蓿芽对于我们人体的功效非常大的，苜蓿芽具有很高的营养价值，是我们日常可以多选择的养生食疗的菜，那么苜蓿芽吃法到底是怎么样的，苜蓿芽的具体功效有哪

标签：苜蓿，苜蓿芽，苜蓿芽吃法 500阅读不管是什么食物，对于我们来说只要是对我们身体有利的我们都要去把它作为我们经常吃的菜单中，，这样我们的营养才会平衡。所以好好的掌握每种食物的价值是很重要的环节。只有了解了它们

标签：苜蓿，维生素，贫血，恶性贫血 441阅读紫花苜蓿草这种植物在我们平时的生活中并不常见，所以对于很多人来说是不认识这种紫花苜蓿草。其实严格来说紫花苜蓿草是花又是草，这主要是因为它们的形态原因。紫花苜蓿草分布在很多地

标签：紫花，苜蓿草，紫花苜蓿草 425阅读蔬菜是我们生活中不能缺少的一种食物，因为想要身体健康，那么蔬菜就可以提供各种微量元素，尤其是维生素，在蔬菜中成分是非常多的，但是选择是蔬菜也需要有讲究，除了可以给我们带来保

标签：芽苗菜，营养价值，苜蓿芽 97阅读大家知道苜蓿是什么吗，它是一种常见的草本植物了，叶子小，花也小，它的用途有很多，可以作为食用，那么大家了解苜蓿的吃法吗，最常见的苜蓿的吃法就是凉拌了，用热水焯一下，然后再凉

标签：苜蓿，苜蓿肉，木粟，光风草 67阅读糖尿病这种疾病现在非常的常见，所以大家都应该知道一些糖尿病的知识，这样才能有效预防疾病。糖尿病的患者应该正确的面对这种疾病，要做好长期抗病的心理准备，糖尿病患者最需要注意的

标签：糖尿病,苜蓿,钙元素 58阅读在生活中很多人都会有过敏的经历，尤其是身体属于过敏体质的人，不管是接触一些东西，还是吃一些食物，都可能会出现过敏的可能，影响到了我们的生活，而苜蓿作为一种食物，其实含有比较

标签：皮肤过敏，苜蓿，碳水化合物，维生素- 0 26阅读不认识苜蓿的朋友们不会了解苜蓿有什么功效和作用，苜蓿是一种豆科类的植物，生活中苜蓿并不常见，所以对于苜蓿的了解很多人都只是在形态上认识，因为食用者极少，所以很难了解到苜蓿真

标签：苜蓿，副作用，通便排毒 25阅读可能很多人看到这个名字连读都不知道怎么读，其实苜蓿是我们在生活中很常见的一种草本植物，这种草本植物虽然比较常见但是它的用处也是很广泛的。苜蓿中含有很高的维生素，对

标签：苜蓿，苜蓿能不能泡水喝- 0 264阅读苜蓿是一种豆科植物，可能在生活中很多都快没有注意过苜蓿还可以帮助我们入药和食用，但是了解过之后你会发现苜蓿不仅可以食用，还可以有效的帮助我们身体提供各种各样的营养和保健物质

标签：苜蓿芽，维生素，微量元素 247阅读讲起苜蓿，相信很多人都不能理解这是何物?有些人甚至会认为这是一是一种花的名字。是的，苜蓿在我们日常生活中并不常见。其实苜蓿是一种食物，是一种具有很高营养价值的食物。苜蓿可以

标签：苜蓿,维生素E,氯化物 198阅读减肥是这个时代的主题，大家都希望让自己的身材变得完美一点让自己变得性感迷人，而性格这个词眼与肥胖是扯不上太多关系的，因此为了减肥，人们想出了很多办法。有的人节食，有的人吃减

标签：苜蓿，减肥，节食 178阅读苜蓿是什么呢?相信很多人都不知道。是的。苜蓿这个词在我们的日常的生活之中确实是很少可以听到。有的人甚至连苜蓿是植物还是动物都不清楚。其实，苜蓿是一种多年生草本植物，其

标签：苜蓿，贫血，恶性贫血，支气管炎，湿热 177阅读苜蓿自信是一种蔬菜，它含有比较高的铁元素以及维生素这些营养物质对我们的身体健康都可以起到很大的保健作用，而且它还能够帮助我们保护肠胃的健康，治疗胃出血的问题，因为它可以起到

标签：经期，苜蓿，经期能吃苜蓿吗 1 6阅读随着夏天的到来，天气变得炎热，白天时间也变得长了起来。于是人们就回到家没事，就会研究各种各样的食物，做给自己的爱人，家人，孩子吃。能得到他们的肯定，也是自己很自豪的一件事情

标签：苜蓿，苜蓿怎么吃，苜蓿菜汁饼 1 2阅读说到苜蓿，很多人都不太了解，因为在生活中它并不是餐桌上的常见食物，更多的时候它是作为一种保健药物被我们所利用，因为苜蓿的养生功效和保健作用是令人惊奇的，可以帮助我们保健身体

标签：苜蓿,保健功效,保健药物 105阅读苜蓿这种东西可能我们在生活中对于它的了解程度是比较少的，因为我们在生活中是很少去食用苜蓿这种食物的，所以对于便秘患者来说，你们应该要了解一些苜蓿这种物质后才可以去食用它。其

标签：便秘，苜蓿，膳食纤维 105阅读孕妇是一类特殊的人群，所以在许多地方尤其要注意。苜蓿又叫金菜花，它在世界各地广泛分布，在中国栽培的历史悠久，而且它的种类繁多，营养价值丰富，一直以来受到广大消费者的青睐。很

标签：孕妇，苜蓿，铁元素 81阅读苜蓿的食用价值是很高的，新鲜的苜蓿是很好吃的，苜蓿在一年四季都会有的，特别是在冬天也会有苜蓿，特别是在春天是苜蓿的最佳季节，这个时候吃苜蓿也是很新鲜的，苜蓿的食用功效也是很

标签：苜蓿，蔬菜，新鲜 67阅读苜蓿作为一种保健的药材实际上在生活当中已经越来越被我们所熟知，而且它已经不仅仅是成为了一种保健药材，在我们的饭桌上，苜蓿叶成为了一道道营养美味的食物，因为它含有各种各样的保

标签：苜蓿，铁元素，贫血 52阅读黄花苜蓿的作用有哪些?黄花苜蓿作为传统的一味中药，不但可以用来治疗疾病，而且平时可以和一些其他药材相搭配，做成药膳，对于调理人体具有非常不错的效果。今天我们就来介绍一下黄花苜蓿。

标签：黄花苜蓿 51阅读生活中我们经常见到的一些植物花草其实是都可以派上用场的，它们不仅可供观赏，还具有一定的养生保健功效，甚至能够入药。因此平时多掌握一些常识性问题，就可以在生病的时候适当的采用

标签：紫花苜蓿，功效，作用，药性 5阅读乍一听苜蓿,给人的感觉是这是一种很美丽的植物.作为一个中国人,难免要把它的名字拼凑成一个令人难忘的故事.植物对于中国人来说,是具有独特的意义的.从人们懂事开始大家就知道,中

标签： 5阅读苜蓿其实可以作为一种蔬菜被人们食用，在生活当中很多人都喜欢吃苜蓿，因为它含有非常高的膳食纤维，尤其是对于想要减肥的女性来讲吃苜蓿就可以起到辅助减肥的效果，那么苜蓿对于高血压

标签：苜蓿，高血压，低热量 24阅读中药材是很常见的，而且中药材的种类还比较多，在功效也是有着一些区别，因此选择之前，需要进行很好的了解，那么你了解花苜蓿这种药材吗？扁豆子、苜蓿草、野苜蓿【

标签：花苜蓿 21阅读苜蓿是我们常见的一种植物，我们通常都是采用苜蓿来喂养牲畜，不过其实苜蓿也是可以给人食用的，因为苜蓿里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元

标签：苜蓿，做法，怎么做，家常做法 47阅读白血病是一种人体的特殊疾病，而且一般白血病患者都是不能治好的，所以所有人对于白血病是非常恐惧的。这也使得很多人对于白血病是非常不了解的，助于白血病不能吃什么食物?大部分人也

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