石耳

　　简介石耳别名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效

　　季节夏、秋

　　▸功效与作用补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、除皱、抗衰老 ▸营养价值(好处)1. 石耳提取物对慢性醋酸型胃溃疡12日内治愈率达100%，对组胺所致胃酸增多也有一定抑制作用

　　2. 石耳乙醇提取液，不论给麻醉动物静注，还是给不麻醉的正常动物灌胃或腹腔注射都有明显的降压作用

　　. 水溶性石耳多糖具有高度的抗癌活性，能抑制癌细胞的生长，防止癌细胞的扩散 ▸副作用(坏处)偶见轻度头昏头痛，胃肠不适，乏力等，无须停药，可在2～ 天内自行消失 ▸能吃吗可以食用， ▸怎么吃1. 石耳干制品，用时需先用沸水，加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，将细沙除净然后磨去背面毛刺，以免口感糙涩因石耳自身无显味，制作菜肴须与鲜味原料相配，或用上汤赋味

　　2. 石耳为名贵佳肴，食用方法大致可分为甜咸两种甜食是用冰糖或白糖清蒸，亦可加入红枣、莲子、桂圆肉之类；咸食是用母鸡或瘦肉（猪肉）炖、蒸或烧，每只鸡或每500克瘦肉可放石耳约15克左右

　　. 需要注意的是，石耳入馔，一定要与生姜同烹，否则有异味

　　▸禁忌人群脾胃虚寒的病人不宜食用石耳 ▸适宜人群一般人均可食用石耳 2848阅读石耳是一种生长在张家界悬崖绝壁的菌菇，它含有丰富的应用轩昂物质，是很多山民餐桌上的饭菜然而，对于这种比较珍贵的食物，我们应该怎么去吃它呢?现在就让我们一起来看看石耳豆腐汤

　　标签：石耳,白糖,胡椒粉,鸡汤 2241阅读在陡峭的石壁上，一种不起眼的生物正悄然生长，没有华丽的外表，美丽的身躯，但仍肩负着重任，等待着一次次如期的相会，世界上有太多的生物，以这样的姿态，进入人们的视野，却从未被时

　　标签：石耳，岩菇，沸水 1626阅读石耳是一个很常见的食物，它具体清热解毒的功效，对它的选择可以放心进行，它对改善人体各方面问题，都是有着很好的帮助，而且长期吃石耳，对身体健康也不会有任何危害，因此对石耳选择

　　标签：石耳， 1487阅读对石耳很多人都不陌生，这样的食材在吃的时候，有着很多不错脂肪，而且它对人体健康没有任何的危害，主要也是因为石耳的功效比较多，长期吃石耳对调理人体各方面，有着很好的帮助，石耳

　　标签：石耳，功效，如何挑选石耳 884阅读怀孕的女人的身体是最敏感的，同时这时候她们的身体也是最脆弱的，有时候因为一点点的病菌侵害，就会导致一些疾病的发生，所以家人们一定要注意时刻保护好我们的准妈妈们，千万不能让她

　　标签：妊娠期，石耳，菌类 761阅读石耳生长在悬崖峭壁之间，对它的采摘也是比较困难，那石耳在吃法上也是比较多，那石耳的做法都是什么呢，常见制作石耳就是炖鸡，这样在制作方法，能够很好的保留石耳的营养价值，石耳本

　　标签：石耳，仔鸡，石耳怎么做 5 阅读你听说过石耳吗?生活中我们常吃的都是木耳，那么石耳也能吃吗?石耳的食用方法与木耳是否也一样呢?有专家提出，石耳泡水喝还具有较高的药用价值，但要讲究方法，当然，加工做成膳食不

　　标签：石耳,泡水喝,石耳药用价值 2 阅读其实我们知道除了我们平常见到的食物之外，还有很多稀有的食物这些相对于平常的食物的营养价值是有过而无不及蔬菜是经常会吃到的食物，那么菌类的食物其实也是经常会吃到的，只不过

　　标签：石耳，膳食价值，岩菇 285阅读石耳是一种生长在岩石上地衣门石耳科的植物它不但是一种营养价值极高的滋补食品，更是一种非常稀有的名贵药材，在我国古代就已经把石耳作为一种重要的药材来使用了如今石耳在中、西

　　标签：石耳，药用价值，清热解毒- 0 112阅读黑石耳是我们日常生活中十分常见的一种中药，在我们的日常生活中也非常的重要，但是对于黑石耳的功效和作用，有些人不是很了解，所以下面我们就来详细的了解下白石耳、石耳

　　标签：黑石耳 85阅读石耳这个东西在日常生活中我们并不陌生，它不仅有药用价值，而且也是日常生活中美味大餐中必不可少一味食材，石耳我们在饭店中经常能看到它的身影，而日常生活中我们自己却只会吃，自己

　　标签：石耳,石耳土豆烧鸡块,酱油泡菜 8 阅读你知道红石耳吗，它是一种比较常见的中药材，对于一些疾病非常有帮助今天就带大家来看一下石耳子、黄底石耳地衣类石耳科石耳属植物红腹石耳

　　标签：红石耳 68阅读石耳我们常叫做石木耳和岩菇或脐衣和石壁花石耳并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中，因石耳长相很像耳朵，所以就有了石耳这个名称，石耳在养生上面有食疗的好处，而且还有药用的功能，石耳能

　　标签：石耳,抗溃疡,早孕 57阅读石耳炒鸡蛋这种食物我们在生活中制作它的方法是比较简单的，我们一般在生活中需要选择生长在黄山上的石耳，这里的石耳口感比较好，而且我们制作的时候应该要将石耳泡发之后，在将石耳切

　　标签：炒鸡蛋，怎么做，如何做，制作方法 41阅读说到石耳可能大家都觉得非常的陌生，其实它就是我们常吃的木耳的别称，它的营养价值非常的丰富，能起到很好的润肺和清热的解毒的作用，并且对高血脂还能起到调理作用，经常食用也能更好

　　标签：石耳，如何食用，食用方法，怎么食用 40阅读现今不少人追求能够减肥塑造美丽的身姿，并且还要减的健康没有副作用，所以有大量的减肥食材不断的涌现在人们的饮食里，而石耳是否具备有减肥的功效，大多数人都不是很了解不过为了健

　　标签：石耳，石耳可以减肥吗，抗菌，减肥 18阅读石耳这种东西我们在生活中是比较少见的，主要是因为石耳这种东西生长的环境以及大家对于它的了解石耳是一种可以清热解毒以及养阴清肺的药材，对于夫妻之间的避孕效果

　　标签：石耳，作用，好处，药效 6010阅读木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，从养殖分有野生的和人工培育的两种市场上销售的绝大部分是人工培育的，野生黑木耳珍贵稀少，黑木耳是一种非常营养的食物因为味道独特，含有人们

　　标签： 42阅读黑木耳是我们生活中常见的蔬菜，更是不可多得补品木耳味道鲜美，有很高的营养价值也有很高的药用价值，那你有听说过，黑木耳可以化解肾结石吗?那就随一起看看专家的介绍吧

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　　标签： 245阅读肾结石吃什么好?相信这个问题是所有肾结石患者及家属所关心的问题，大家都知道肾结石的主要致病原因，是由于饮食不当所致;既然病因是饮食，那么治疗肯定也和饮食有关系;没错，

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　　标签： 62阅读相信大家对于石菖蒲肯定不会太过于熟悉吧，石菖蒲其实是一种中草药，石菖蒲不但有很好的药用功效而且还能起到很好的食疗效果，我们可以采用石菖蒲来搭配上其它的食材做

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　　标签： 56阅读耳朵是人体重要器官之一，声音信号都是通过耳朵传输的，耳石症也是比较常见的症状之一，耳朵出现问题会给日常生活带来诸多不便，严重时有可能会影响听觉，有时候甚至会影响到整个头部健

　　标签： 40阅读对于这种疾病，很多人都误认为是耳朵里面长结石，其实并不是的，这是由于耳膜覆盖了一层椭圆形钙化的物质，从而叫做耳石是，一般来说患者会引起头晕头痛，甚至感觉到耳

　　标签： 26阅读耳石症是什么问题，到底是哪一些原因引起的，面对这种情况，可能很多人在生活当中都不太了解吧，但是它的出现，得不到正确的解决，给我们的健康也会造成伤害，所以下面

　　标签： 20阅读黑木耳是什么，想必大家都知道吧，黑木耳是一种腐生性中温型真菌大多数黑木耳都是由腐朽的树木来种植的，黑木耳吸收腐朽树木的养分，来形成自身的营养物质，这种真菌常常被我们被我们食

　　标签： 18阅读随着我们对于养生的深入了解，现在越来越多养生的方法得到了人们的认可，其中药酒由于制作简单，而且结合了酒的一些优点，成为很多人的选择不知道大家对聰耳磁石酒这种药酒有所了解吗如果

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