螃蟹

简介螃蟹，动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。螃蟹不能和什么一起吃：螃蟹不能喝柿子，浓茶，梨，冰水，羊肉，狗肉，泥鳅等一起食用。季节夏秋

▸功效与作用螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。 ▸营养价值(好处)1. 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；

2. 螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。 ▸副作用(坏处)螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒。

吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

螃蟹不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌螃蟹与柿子混吃 ▸能吃吗能 ，中医认为，螃蟹能作为淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎患者的食疗之用。 ▸怎么吃1、食用螃蟹时应该蘸姜末醋汁以祛寒杀菌，不适合单独食用。

2、螃蟹的鳃、沙包、内脏都积存了数量极高的细菌和毒素，所以在进食时应该拿掉，避免摄入过多毒物。

、不推荐进食醉蟹和腌蟹这些并未完全熟透的螃蟹，应该待蒸熟或煮透后再进食。

4、不建议食用已经存放很久的熟螃蟹。

5、中医认为，螃蟹易动风，所以不适宜冷食。

6、不宜食用死蟹。 ▸禁忌人群平素脾胃虚寒，大便溏薄，腹痛隐隐之人忌食螃蟹；风寒感冒未愈者，或宿患风疾，包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。 ▸适宜人群一般人群均可食用螃蟹。螃蟹适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。 17499阅读每年的农历八月以后，就进入了螃蟹的收获季节。当然，吃螃蟹的季节也正式开始了。专家提醒：螃蟹是高每食物，提示五类人群一定要慎吃螃蟹。第一类：吃

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