薏米红豆莲子百合粥的做法和功效永恒
2021-04-20 18:55 来源：璧山县养生网
薏米红豆莲子百合粥的做法和功效
文章导读 薏米是我们常见的一种粗粮，薏米不但外形好看而且还可以食用，薏米里面含有丰富的营养，经常吃薏米是可以起到很好的保健养生功效，薏米有美白肌肤和防癌抗癌的好处，我们可以采用薏米搭配上其它食材和药材来煮粥，下文我们就来给大家介绍一下薏米红豆莲子百合粥的做法和功效。
1红豆、薏米洗净，提前泡发2小时。莲子洗净。
2百合分瓣，去蒂，洗净。大米洗净。泡水。
3紫砂锅里放水，水开后，放入红豆、薏米，水开后煮半小时。
4放莲子、大米煮至熟烂。
当年8月康复出院 5放百合煮5分钟，关火即可。
营养价值
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
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