开胃食谱干煸牛肉

牛肉的吃法有很多，炒、涮等两种做法最受欢迎了，今天用辣椒煸炒做法，鲜嫩美味，加洋葱与孜然提香，吃到嘴里，回味无穷。

【开胃食谱干煸】

主料：牛肉 00g 、

辅料：干辣椒10个、花椒2g、油2勺、盐1g、

步骤：

干煸牛肉的做法步骤1.牛肉先切成片

干煸牛肉的做法步骤2.锅里放油烧热

干煸牛肉的做法步骤 .倒入牛肉中小火煸香

干煸牛肉的做法步骤4.期间注意翻动牛肉

开胃食谱干煸牛肉

干煸牛肉的做法步骤5.牛肉变色加入辣椒花椒继续煽

干煸牛肉的做法步骤6.煸出香味后简单加盐调味即可。

干煸牛肉的做法步骤7.出锅时余油不要盛，稍沥一下

开胃食谱干煸牛肉

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

开胃食谱干煸牛肉

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

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