兒童補腦小米蔓越莓核桃粥
2019-11-09 21:30 来源：璧山县养生网
核桃营养价值高，对儿童的大脑发充与成长起到关键性的作用，可以用小米傲粥，加入核桃，粘稠美味的粥，略带酸甜的口感，充满着蔓越莓的香气，味道也是相当不错的
【小米蔓越莓核桃粥】
主料：大米50g、小米50g、
辅料：核桃适量、蔓越莓适量、
步骤：
1.准备食材
2.先将大米洗净放进砂锅中
.大火煮开后，转中小火再煮五分钟，加入洗过的小米
4.再次煮开后，煮五分钟，这时的汤汁已经变得开始粘稠，加入核桃
儿童补脑小米蔓越莓核桃粥
5.再次煮沸，去掉粥中的浮沫
6.小火慢煮至粥完全粘稠，加入蔓越莓干再煮几分钟
7.也可以根据自已的喜好，再放点冰糖
儿童补脑小米蔓越莓核桃粥
小贴士
大米较小米要煮得久点，所以提前放入
核桃的营养价值
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重
儿童补脑小米蔓越莓核桃粥
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂
.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用
总结：粥本身加入蔓越后，有点酸味，对于不爱吃酸食的儿童，可以加些白糖，喝起来甜甜的
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