蟶子里面有一根透明的

　　在生活中有很多人都特别喜欢吃蛏子，因为蛏子里面还有特别多的蛋白质，所以比较适合各种年龄的人吃，经常补充蛋白质，能够提高身体里面的免疫力，除此之外，蛏子里面还有很多的对身体有益的酶类，很多人在买蛏子到时候发现里面有一根透明的丝丝，那么蛏子里面还有一根透明的是怎么回事呢1蛏子里面有一根透明的蛏子里面有一根透明的是新鲜的一种标志1、蛏子里面透明的是蛏子的晶杆，其组成成分是蛋白质，还含有有丰富的酶类，蛏子食物丰富的时候，晶杆可以帮助消化食物；蛏子食物稀少的时候，晶杆可以被蛏子分解，以维持生命，因此新鲜捕捞上来的蛏子通常有晶杆2、但是沒有晶桿不代表蟶子不新鮮，因為酶的活性不同，可能在相同的時間內有的蟶子晶桿已經消化，有的還沒有消化2蛏子里面的是寄生虫吗晶杆不是寄生虫蛏子的晶杆是透明的杆状物体，头是红色的，有些人会把晶杆误认为是寄生虫，其实并不是沙囊不是寄生虫蛏子身体内部还有一个黑色的条状物，是蛏子的沙囊，里面主要是沙子，这个也不是寄生虫肠腺不是寄生虫蛏子的腹部位置还有一团黑色的东西，看起来想寄生虫团在一团，这个其实是蛏子的肠腺，也不是寄生虫腹部挤出的白色的寄生虫挤压蛏子腹部，被挤出来的一些白的色，会动的物质是寄生虫，通常这种蛏子肉质较小，十分不饱满 蛏子里面黑色的能吃吗蛏子里面黑色的不建议吃蛏子内部有一团黑色的东西，主要是沙囊和内脏中未消化完的食物是黑色的，这些成分都会影响蛏子的味道，甚至有些会导致身体不适，因此一般不直接吃4蛏子买回来死了能吃吗蛏子买回来刚死的话可以直接烹饪吃，死亡2个小时以上就不能吃了1、蛏子买的时候是鲜活的，但是在回来的路上死亡了，回家之后直接清洗干净，然后烹饪至熟，是可以食用的；2、但是蛏子在室温或者是外界高温下死亡的时间超过了2个小时，会滋生较多的细菌，直接变质或者产生组胺等物质，食用会导致身体不适