这豆煮汤喝能排毒
2020-02-16 01:44 来源:璧山县养生网
排毒可降低血脂,利尿降血压的豆
营养成分:绿豆富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、糖类及钙、磷、铁等多种营养成分。
保健作用:绿豆有排毒及抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹;此外还能清热降暑、解毒、止渴利尿、降血脂和胆固醇。
推荐用量:每天宜吃25克。
对高血压的积极作用:有辅助降压的作用
降压营养素:烟酸
绿豆具有利尿的功效,可帮助人体从尿液中排出体内多余的钠,使血管内的血容量降低,从而减小血液对血管壁的压力,起到辅助降压的作用。
对并发症的积极作用:使血清胆固醇含量降低。
优势营养素:植物留醇绿豆中含有的植物甾醇,可减少肠道对胆固醇的吸收,并可通过促进胆固醇异化在肝脏内阻止胆固醇的合成,使血清胆固醇含量降低。
【巧妙搭配】
绿豆加南瓜:两者同食可缓解夏季身热口渴、赤尿或头晕乏力等症。
【食用禁忌】
绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。
【降压妙法增营养】
绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒的功效。
【降压烹调方法】
绿豆可用来做绿豆粥或绿豆汤。
【降压小厨房】
一、绿豆南瓜汤
材料:绿豆50克、南瓜150克调料:冰糖10克
做法:
1、绿豆淘洗干净,用清水浸泡3-4小时;南瓜去皮,除瓤和子,切块。
2、锅置火上,放入绿豆及适量清水,大火烧沸后转小火煮至绿豆八成熟,下入南瓜块煮至熟软,加冰糖煮至化开即可。
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