玉竹雞腳讓皮膚更柔嫩
2019-11-14 02:25 来源：璧山县养生网
玉竹煲鸡脚的原料是玉竹 0克、鸡脚2对去野菜市场或中药店选购肥而色白的玉竹根，洗净后切成片或段;选肥大的鸡脚或鸭脚板烫去粗皮和爪甲，入砂锅与玉竹片加水1000毫升，大为煮沸后加料酒5克、食盐1.5克，再小火煨煲，直至鸡脚上肉与骨轻拨即脱离吃时放几滴醋，以喝汤为主，玉竹、鸡脚肉一齐吃下
玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎富含维生素A类物质和粘液质维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;缺乏维生素A皮肤就变得干涩、粗糙粘液质也有使皮肤滑腻的作用传说古代有一宫女在受到虐待，皮肤粗糙如鱼鳞，不堪羞辱而逃入深山，长年采玉竹为食，久而久之，皮肤莹白如玉，柔嫩滑腻
玉竹酸鸡脚或鸭脚板，更能使皮肤柔嫩因为鸡脚、鸭脚板含丰富的胶原蛋白胶原蛋白在含锌酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹玉竹煲鸡脚，汤鲜味美，既不增加胆回醇，又不使人发胖古医家还认为玉竹常吃可以轻身减肥西汉时汉成帝的皇后赵飞燕，传说她入宫前常吃玉竹而使她身轻如燕，体态婀娜因得皇帝喜爱，由婕妤而立为皇后
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