江西南瓜干的制作方法容易

民众恐慌心理严重 江西地区比较流行吃南瓜干，这属于地方特色，很多吃过的朋友或在江西生长过的人们都比较怀念，所以大家在平时想要吃到，自己在家里也可以做，做的时候需要注意，选择充分老熟的南瓜，皮厚，肉硬，这样的南瓜，做出来的南瓜干味道会更好。选用充分老熟的南瓜，皮较厚、硬、手指甲划不破，表皮有较厚的蜡粉，皮呈红色为好。(2)南瓜片在蒸煮前一定要干透，否则影响成品的外观形状和质地。( )上浆是南瓜干的关键，它能改善南瓜干的色泽、质地和风味。可根据口味不同，添加些芝麻、白糖、桔皮等。(4)由于南瓜干含糖分少特别适合少年儿童、老人和糖尿病人。食材食谱热量：11(大卡)主料南瓜1个方法/步骤晒南瓜(南瓜要削皮)去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。洗净切片;改刀成小条，厚约mm;摆放在烤上，烤箱160℃;中间注意观察，烤至水分明显变少;干燥柔韧;.放入微波炉，P80、2min;充分熟制，能闻到香味的;烤箱170℃、5min干燥表面。冬南瓜干酪蝴蝶面简介 冬南瓜糊内配上帕尔马干酪粉，红甜椒和葡萄干，不仅柔滑香甜，别具风味，而且提供大量β-胡萝卜素以及维生素C、叶酸盐、硒和维生素B。葡萄干55克，沸水240毫升，蝴蝶面225克，橄榄油1汤匙，大红甜椒1个，切丁，大蒜4瓣，切碎，冬南瓜糊500克，鼠尾草1茶匙，搓碎，盐1茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，减脂奶油干酪，如法国新堡干酪 汤匙，帕尔马(parmesan)干酪粉 8克1.葡萄干放入沸水中浸泡5分钟，至葡萄干胀起。根据包装袋说明，煮熟蝴蝶面，捞出沥干，保留180毫升面汤。2.煮面时，在另一个锅中倒入橄榄油，用中火炒甜椒和大蒜，至甜椒变软。加入冬南瓜糊、鼠尾草、盐和黑胡椒粉，煮至热透。 .拌入葡萄干、浸葡萄干的水及奶油干酪，烹调至奶油干酪融化。加入面食、保留的面汤和帕尔马干酪，搅拌均匀。