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不如试着把单调的白水煮饺子改成抱蛋煎饺了

2022-01-21 10:08 来源：璧山县养生网

2张图片

“为了给宝宝变着花样的做饭也是每个妈妈头疼的事情，不如试着把单调的白水煮饺子改成抱蛋煎饺，好吃的同时还有营养，宝宝赞不绝口呢！”

食材明细

主料饺子 5个

辅料鸡蛋 2个盐适量黑芝麻适量葱花适量

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度

宝宝版抱蛋煎饺的做法步骤

准备食材，蛋液里加入适量盐搅拌均匀。

锅内刷薄薄一层油，放入饺子煎一小会儿。

待饺子挨锅那面煎的呈微微金黄色，倒入适量开水，水淹没到饺子的二分之一处，盖上锅盖，大火焖煮。

待水煮干后倒入蛋液，晃动锅，让蛋液充分铺满锅底。

开了有两年了啊! 在太平洋咖啡店外听到这样一段对话。那我之前怎么都没见到过呢? 这个地方比较隐蔽蛋液煎好后撒入葱花和黑芝麻，即可出锅。

成品图。

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