腌蘿卜絲咸菜怎么做簡單
2020-01-15 01:04 来源：璧山县养生网
冬季多吃一些萝卜还是对身体有好处的，这是很多养生人士都比较喜欢做的当然了，萝卜的做法还是非常丰富的，比如腌萝卜咸菜就属于一种大众化的制作方法萝卜咸菜可以搭配很多美味的食物，甚至可以直接搭配馒头或者米饭等主食，一次也可以吃的很多那么，腌蘿卜絲咸菜怎么做簡單?我喜歡用青色的蘿卜，它做出來的口感比白蘿卜要好在超市买了两个小的沙窝萝卜，才花了两块多钱，着实便宜把萝卜洗净，切成细丝，用擦丝工具更容易一些然后把萝卜丝平摊在一个浅口大容器里，放至阳台或小院里晾晒这是两天后的模样，萝卜丝已失去七八成的水分，变的弯弯曲曲，这样就可以了可别小看晾晒这个小步骤，经过晒制的萝卜丝口感得到大幅提升，吃起来筋道有咬劲儿把萝卜丝用清水洗掉浮尘，再用开水浸泡至舒展然后捞出挤掉水分，按自己喜欢的方式拌好即可可以加辣椒粉、五香粉、白糖、香油和少许盐拌匀，即成甜辣口;也可以加些生抽、香醋、盐、香油拌匀，人人适宜佐粥吃实在是美味爽口冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方萝卜对于提高人体免疫力预防感冒很重要，关键还物美价廉，您不防换着花样让家人多吃些萝卜
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