枸杞人参泡酒做法

枸杞人参泡酒做法 文章导读

枸杞人参泡酒就是枸杞以及人参浸泡白酒，是比较常见的一种保健酒，具有很好的保健功效。能够帮助我们解决腰膝酸软，浑身无力，以及疲劳多梦，身体虚弱等等现象。不管是身体虚弱的男性还是女性都可以适量地饮用，知要注意提醒一下，如果身体并不存在什么异常的问题，不建议盲目的饮用这些保健酒。

人参枸杞酒的制作材料：

主料：白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克

辅料：冰糖40克

人参枸杞酒的做法：

1.人参烘软切片；

2.枸杞子除去杂质；

3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用；

4.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用；

5.白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭；

6.浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡；

7.用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。

健康提示

1. 人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力；用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。

2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。

3. 本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。

4. 无病常饮，亦有强身益寿之功。

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。

上述所介绍的正是人参枸杞泡酒喝，可以带来的保健功效，而且还有它的具体制作材料以及方法，所以正确的了解这些方法，那么我们也可以动手完成这些保健药酒，为我们的身体健康服务，有效地远离各种病痛影响。