炒冰制作方法有哪些

炒冰制作方法有哪些 文章导读

炒冰，相信大家都不陌生吧！炒冰是我们夏天比较喜欢的一种凉饮。夏天的天气那么的炎热，动不动就会流很多的汗，而吃一些凉凉的东西，也是一种享受，而我们今天为大家介绍的就是美味的炒冰哦，真的是超赞的，喜欢的朋友们，赶快来看一看炒冰制作方法有哪些吧！

做法一

1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱

2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.

3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙

4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰

5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味

做法二

1、锅中放入牛奶和蜂蜜加热搅拌，不要煮开，蜂蜜溶化即可。

2、锅底贴近冰水搅拌冷却，加入香草精继续搅拌冷却。

3、倒入平底模具，放入冰箱冷冻1-2小时，冻住后取出搅拌，如此重复2-3次。

4、碗中加入蛋清和精制砂糖，打泡至黏稠，即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下。

5、蛋清在最后一次搅拌冰果时加入，搅匀后冷冻。

我们吃冷饮都是会到冷饮店里去吃，自己在家做的却是非常的少的，其实，自己在家制作炒冰也是非常不错的选择，而且上文也已经为大家介绍了炒冰制作方法有哪些了，都是非常的简单，我们还可以在里面放入一些水果，味道会更好哦！