养胃食谱有哪些

俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。

胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。

养胃食谱

苹果小米粥

食材：苹果、小米，水

做法：

1.小米冲洗2遍。

2.苹果去皮去核后切小丁。3.高压锅中先放入水，再放入小米。

4.然后放入苹果丁。

5.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。

小贴士：喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。

白菜炖豆腐

食材：白菜、豆腐，姜、蒜、香葱

做法：

1.白菜切段，豆腐切块

2.豆腐下水焯一下，捞出沥干

3.白菜下水焯一下，捞出沥干4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；

5.入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；

6.放入白菜翻炒一下， 最后调入盐和鸡精，即可！

7.加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士

1.豆腐焯水，能够去豆腥味儿

2.白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了

3.白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了。

南瓜山药粥

山药具有健脾益胃的功效，很适合脾胃虚弱的人食用，加了南瓜，增添了一丝甜甜的味道。

1.首先将南瓜切成小块，山药切成小块。

2.锅中倒入小半锅清水，水开后下入小米、大米，大火烧开，转小火，煮20分钟。

3.再放入南瓜、山药，小火煮15分钟。

4.最后下入洗净的枸杞，放一勺冰糖，拌匀，煮一分钟，即可出锅。

小米桂圆粥

小米，又称栗米，性味甘寒，具有滋养肾气之功效，桂圆可以补充蛋白质和维生素，活血养颜。

1.锅中倒入半锅清水，下入小米，大火烧开，转小火，煮二十分钟。

2.再加入桂圆，煮五分钟。

3.随后入枸杞，两勺冰糖，拌匀，煮一分钟，就可以盛出享用啦。