吃什么最有營養
2020-01-02 14:22 来源：璧山县养生网
无论男女老少，平时都要吃一些有营养并且健康的食物，毕竟每个人的活动都是需要用营养作为保障的，生活中可以提供丰富营养的食品有很多，下面为你详细介绍1、谷类包括米、面、杂粮主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好每人每天要吃 50~500克2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克 、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素它们彼此间营养素含量有所区别每天应吃150~200克鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克5、油脂类包括植不物油等主要提供能量植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸每天不超过25克
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