当前位置：首页 >> 生活养生

學做豬頭肉的做法是什么

2020-01-15 00:26 来源：璧山县养生网

　　在日常生活中猪头肉是比较常见的肉食，猪头肉的营养比较丰富，而且口感非常好，不同的做法会使猪头肉的口感不一样，而一般情况下猪头肉也分为很多种类型，卤猪头肉和熏猪头肉，都是属于比较常见的做法，一般情况下先将猪头肉煮熟后进行上色，做法比较简单猪头肉的做法一、猪头肉的做法：分为以下几种：(1)卤味猪头肉的做法(2)酱猪头肉的做法( )熏豬頭肉的做法(4)至于其它的猪头肉的做法，都是要把猪头肉做熟之后稍加改刀，拼盘，回勺，或凉拌等等二、(1)主料：生猪头，选择去毛，劈为两瓣的生猪头肉浸泡 -5小时洗干净(2)猪头肉配方和老汤( )其它辅料：姜片、蒜瓣、料酒、盐面、味精、白糖、老抽(4)工具：不锈钢圆桶，一百多元钱一个的(5)首先把辅料下到锅中搅拌均匀，然后把生猪头肉下锅，开大火烧开后转为小火并撇去浮沫煮至1.5小时用筷子或是其它工具试扎一下看是否熟烂如熟透入味即可出锅，此时卤猪头肉的做法即完成酱猪头肉的做法从外观颜色红润诱人，即我们通常所说的红卤娄国民熟食所传授给学员的就是红卤猪头肉卤味猪头肉的做法，外观颜色为自然色，即白卤，还有黄卤猪头肉的做法等猪头肉的做法就是这么的简单，主要是猪头肉配方上的学问家常菜的话，很简单，会做一个两个，其他的也就不学自通了，用不了多时间素菜的基本步骤都是：准备：洗菜，摘菜，切好葱蒜其次：热油，爆炒葱蒜5秒，再放入洗好的菜，搅拌即可最后：调味，油盐酱醋适量，出锅前放点鸡精很简单的肉菜的话，就是现在热油里炒一会肉，出油，再放入葱姜蒜，后面的一样

吉林治疗前列腺炎医院
乌鲁木齐牛皮癣医院哪家最好
襄阳治疗龟头炎费用