胡椒粉作用功效有哪些

胡椒粉作用功效有哪些 文章导读

胡椒粉是我们常用的一种做菜时的调味品，在促进消化，促进食欲方面的作用都比较好，能够让人胃口大开，同时它还有一定的治疗和预防疾病的作用，比如说对于脘腹冷痛，反胃呕吐等症状表现，都有一定的预防和保健的作用，具有一定的解油腻，促进消化的效果，在治疗风寒感冒方面的作用也很好。

1、温中下气

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。

2、解油腻，助消化

胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。

3、增进食欲

品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

4、治疗风寒感冒

胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。

5、防腐抑菌

胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒。

6、祛腥提味

黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。

7、改善女性白带异常

白胡椒的药用价值较大，可以改善女性白带异常及癫痫症。

8、主治寒痰食积

主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。