棉花糖冰激凌怎么做

　　在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃棉花糖，特别是那些小孩子看见棉花糖就喜欢的不行，其实还有一种冰淇淋，叫做棉花糖冰激凌，这种冰激凌外表上看起来给人一种雾蒙蒙的感觉，吃在口里又会感觉到特别的清爽，所以自从制作以来，一直深受大家的欢迎，那么棉花冰激凌怎么做呢?食材：纯牛奶240ml、彩色棉花糖10g、绿色棉花糖100g1.准备好食材2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热 .中间不停搅拌至棉花糖完全融化4.稍涼后倒入保鮮盒中蓋上蓋子放入冰箱冷凍5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次6.冻大约小时就可以取出用冰激凌勺挖成球7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色，喜欢的话也可以加入各种水果，冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球先把纯牛奶倒入锅中，小火加热注意要用一个深一点的锅子，因为棉花糖开始融化就会起泡沫，会涨好高，怕漫出来了当纯牛奶开始有一点热度后，把棉花糖全部丢进去，继续保持小火;当棉花糖开始融化后，就用勺子不时的贴着锅底搅一搅，等棉花糖全部融化，就可以关火注意越到后面，泡沫会越来越多，越涨越高，跟煮豆浆假沸的状态差不多;如果锅子浅或是牛奶棉花糖用得多，泡沫要漫出来了，就把锅子移开一会儿，等泡沫下去了，再放上去加热，搅拌另：棉花糖融化起来很快的，不需要多久煮好后的牛奶棉花糖液体倒进容器里，放凉后进冰箱冷冻5小时以上由于泡沫多，可以过1,2次筛，我过了一次冻好后拿出来挖着吃就行了，我没有挖球器，用勺子舀的，将就看吧~吃着没有冰渣，口感软软绵绵的，你用的什么味道的棉花糖，出来的冰淇淋就是什么味道我个人不怎么喜欢吃棉花糖，所以觉得有点甜腻，可宝儿说好吃如果用的是原味棉花糖，可以自行添加比如抹茶粉，巧克力，咖啡粉等等做成你喜欢的口味，加点果脯也不错除开冷冻的时间，做起来还是很方便快捷的就是化得太快了，就拍照这一小会儿，冰淇淋就开始化了吃个2, 勺对我来说就可以了，少吃点的话，味道还不错喜欢的亲，可以试试的